18日，新疆**家果蔬營(yíng)養(yǎng)面粉企業(yè)格瑞恩制粉科技有限公司在五一農(nóng)場(chǎng)舉行開(kāi)業(yè)典禮。

    據(jù)悉，果蔬營(yíng)養(yǎng)面粉由新疆格瑞恩制粉科技有限公司生產(chǎn)，利用本地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥和蔬菜，經(jīng)過(guò)八年時(shí)間終于研制成功“康維美”牌系列果蔬營(yíng)養(yǎng)面粉，擁有日處理小麥70噸的生產(chǎn)線并于2005年獲得國(guó)家發(fā)明專利名號(hào)。

    新疆格瑞恩制粉科技有限公司的總經(jīng)理王定文介紹，面粉是各種營(yíng)養(yǎng)攝入的**好載體，“康維美”果蔬營(yíng)養(yǎng)面粉將各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分有效融合更好吸收，并發(fā)揮其食療功能。這種面粉有效地融合了蔬菜中的葉綠素等各種元素，其色彩豐富潤(rùn)澤，味道與相應(yīng)的蔬菜一致清香、甘醇、溫厚，富含人體必須的尼克酸葉酸，維生素、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，既有蔬菜的色彩，又有蔬菜的味道，還有蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。

    新疆糧油科學(xué)研究所高級(jí)工程師谷斌提到，果蔬營(yíng)養(yǎng)面粉改變了原有面粉的營(yíng)養(yǎng)成分，含有多種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、礦水化合物在保證消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)平衡的同時(shí)能滿足各種人群的膳食要求，其中**主要是中老年人和兒童所需營(yíng)養(yǎng)的攝入，以及各種慢性病能起到積極的食補(bǔ)和預(yù)防作用。

    據(jù)悉，公司除了面粉系列中的蔬菜系列，如菠菜、芹菜、胡蘿卜、南瓜、洋蔥等之外，還有水果系列和鮮花系列，包括草莓、哈密瓜、蘋(píng)果、菠蘿、玫瑰、菊花等。這種面粉還可以制成如掛面、方便面、餡皮類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)和膨化類(lèi)等，屬于天然無(wú)公害全營(yíng)養(yǎng)型食品。（農(nóng)十二師農(nóng)機(jī)局）

發(fā)表于 @ 2008年12月01日 12:20:00 |點(diǎn)擊數(shù)（）

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